解冻设备
特点
实现操作简易，且高效、高品质的解冻
重点
1
解决高鲜度食材的解冻难题
根据冷冻食材的不同，解冻方式的选择尤为重要。GALILEI的解冻机根据各类食材的特性研发制造最适宜的解冻机设备。
重点
2
高效且高品质的解冻特点
防止食材在解冻时的硬化，水分流失等问题。高效且高品质的解冻方式。
重点
3
固定的解冻时间
解冻量变化的时，依然能在固定的设定时间内实现食材整体的高品质解冻。
金枪鱼A级品解冻实验
金枪鱼A极品…
主要表述为餐厅使用的冷冻金枪鱼的鲜度。A极品也称作为最高级别鲜度。
产品列表
| 设备型号 | WBD-30MTA1 |
|---|---|
| 外形尺寸 | 755x600x800mm |
| 有效容积 | 冷蔵100L |
| 设备重量 | 120kg |
| 冷却时耗电量 (50Hz) | 1,212W |
| 电源式样 | 三相200V |
| 备注 |
| 设备型号 | QCW-08CMD |
|---|---|
| 外形尺寸 | 750x600x850mm |
| 有效容积 | 冷蔵40L |
| 设备重量 | 120kg |
| 冷却时耗电量 (50Hz) | 900W |
| 电源式样 | 三相200V |
| 备注 |
| 设备型号 | QDN-06DDM1 |
|---|---|
| 外形尺寸 | 610x650x1,950mm |
| 有效容积 | 上室161L/下室158L |
| 设备重量 | 115kg |
| 冷却时耗电量 (50Hz) | 425W |
| 电源式样 | 单相100V |
| 备注 |
| 设备型号 | QDW-09DMT1 |
|---|---|
| 外形尺寸 | 900x750x800mm |
| 有效容积 | 冷藏173L |
| 设备重量 | 80kg |
| 冷却时耗电量 (50Hz) | 155W |
| 电源式样 | 单相100V |
| 备注 |
| 设备型号 | QDD-08DDMD2 |
|---|---|
| 外形尺寸 | 755x800x1,950mm |
| 有效容积 | 上室235L/下室232L |
| 设备重量 | 140kg |
| 冷却时耗电量 (50Hz) | 359W/391W |
| 电源式样 | 三相200V |
| 备注 |
| 设备型号 | QDD-08DDMDF |
|---|---|
| 外形尺寸 | 755x800x1,950mm |
| 有效容积 | 上室235L/下室232L |
| 设备重量 | 175kg |
| 冷却时耗电量 (50Hz) | 761W |
| 电源式样 | 三相200V |
| 备注 |
| 设备型号 | QDD-12DDM |
|---|---|
| 外形尺寸 | 1,200x800x1,950mm |
| 有效容积 | 左室428L/右室428L |
| 设备重量 | 210kg |
| 冷却时耗电量 (50Hz) | 457W |
| 电源式样 | 单相100V |
| 备注 |
| 设备型号 | QDM-130CM6 |
|---|---|
| 外形尺寸 | 900x816x1,075mm |
| 有效容积 | 冷蔵660L |
| 设备重量 | 320kg |
| 冷却时耗电量 (50Hz) | 761W |
| 电源式样 | 三相200V |
| 备注 |
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