MILAB
MILAB 食品创新中心"开拓未来"
GALILEI集团为向未来迈出新的一步，将总部迁移。
新总部是为8层建筑，3至7层为办公区域。
而1，2，8楼的设计理念为：将人与人，人与技术，技术与技术相连的概念层，我们将其取名为[MILAB]。
GALILEI集团将在此与各行各业，大学，研究机关，创业家共同创造世界上独一无二的技术以及创意。
MILAB大楼将成为与社会相连，与消费者相连的场所，并希望通过如此的相连，诞生出新的价值。
１F – 体验尖端技术的空间
MILAB 厨房
在厨房区可亲身体验各类先进设备和系统，不仅有GALILEI集团生产的设备，还有其他厨房设备制造企业生产的各种设备和系统。 体验者可以实际使用它，感受设备的先端性。另外，该厨房采用了集中式管道（UDS） 以及通风系统，可以随意更换设备位置，因此也可以用此实际模拟厨房布局。
MILAB食品工厂研究室
在MILAB食品工厂研究区安装了6台大规模的冷冻生产线[速冻式隧道机]，可供实机测试体验。在此，可根据客户的实际需求，推算食品冷却，冻结时间，并通过实际的测试，为考虑购买的客户定制出世间独一无二的速冻式隧道机。
MILAB食品研究室
在MILAB食品研究室中，可对食材的美味、安全性、营养价值等进行科学性的验证和评价。 此外，我们还可以为客户提供全面的独立实验室支持以及设备分析。 我们将利用各种实测数据和官方评估来支持客户的生产研发。
MILAB烘培区
MILAB烘培区配备了领域最新的厨房设备，用来满足面包店糕点店的专业需求。客户在此可以开发新的菜单，并对面包的发酵、烘烤、冷却和冷冻进行测试，然后选择最匹配的设备。 GALILEI集团会在此定期举行糕点烘培学习课程，客户以及消费者均可体验课程。
MILAB 设备培训区
MILAB设备培训区可容纳 63 人同时进行设备的分享探讨。 在房间内安装有集中式管道（UDS） 和给排水系统箱，因此希望展示新产品的企业可以将产品直接在此进行安装调试，便可以实机进行设备分享研讨会。
MILAB 商店区
在MILAB商店区，客户可以在此直接体验次世代的概念性商店，以及办公楼中的微型店铺。在MILAB商店区配备了集团最新的展示柜设备，消费者购买分析系统，无现金支付系统，可充分体验商店现代化。
２F – 新产品·新事业诞生地
MILAB 办公室
新事业孵化区，协助初创公司开始新的食品相关业务。 即是流动的共享办公室，也是MILAB产品设备的探讨研发区。GALILEI集团提供商谈场所，以及集团各类设备、技术及经验的各类支持，与客户一起在此将理想现实化。
MILAB 沙龙
MILAB使用人员以及GALILEI员工的交流休闲场所。 客户也可以在此空间放松身心或举行休闲会议。 在这里，人和技术擦肩相遇，将成为创造新食品未来的创新中心。
环境实验室·开发研究室
在此实验室中，可以运行驱动正在研发中的原型产品，并在此进行讲解分析。在环境实验室中，还可以还原产品的安装环境，进行实际操作评估，并围绕产品举办研讨会，可增强研发设备的设计及功能的各个方面。
MILAB 大厅
MILAB会议厅，可在此举行研讨会、讲座和培训。提供专业的会议设备，可容纳50人。
８F – 集合GALILEI集团设备的智慧食堂
食堂
MILAB员工食堂中，配置了GALILEI集团和食品加工领域中各种尖端设备及系统。导入了HACCP卫生管理，温度管理，无现金支付等系统，客户可在此体验各种先端系统的便捷性。GALILEI集团每日准备了健康膳食菜谱供员工使用，即为员工福利，也希望全体员工共同努力，共同建造消费者满意度日本第一的企业。
上海市长宁区金钟路633号
晨讯科技大楼B座316室
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